quinta-feira, 17 de agosto de 2017

Visconti Batata Doce Palha Extra Fina



A Visconti lançou uma novidade: a de batata palha extrafina de batata doce.
A batata é bem fininha e com uma cor linda, alaranjada, dá uma olhada nas fotos.
Esta batata possui 30% menos sódio em comparação a outras marcas que temos nos mercados.
Esta batata é menos crocante que a batata extrafina com alecrim da Yoki, mas é difícil comparar pois esta última é feita de batata inglesa, enquanto o salgadinho da Visconti é de batata doce que, naturalmente, é mais pastosa.
A embalagem vem com 100 gr e a porção de 25 gr (1 xíc) tem 120 kcal e 8,1 gr de gorduras totais.
Eu paguei R$ 5,89 no pacote.




sábado, 12 de agosto de 2017

Berinjela recheada com Alcatra



Estava com alguns bifes de alcatra e uma berinjela e não estava com vontade das receitas tradicionais, foi quando pensei em juntar os dois ingredientes e deu muito certo!
O importante é a carne escolhida ser bem macia.

Ingredientes:

- 2 bifes de alcatra
- 1 berinjela pequena
- Sal
- Pimenta do reino
- Queijo mussarela

Modo de preparo:
1. Corte a berinjela, no comprimento, em fatias finas e tempere com sal e pimenta.
2. Coloque as fatias em uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite até murcharem. Reserve.
3. Tempere a gosto e frite os bifes.
4. Coloque a berinjela em cima de um plástico, cubra com o bife e mais berinjela, ver fotos.
5. Enrole, com o auxílio do plástico, a berinjela. Cubra com o queijo  
6. Leve ao forno, pré-aquecido a 180o, até o queijo derreter.



Bom Apetite!!!!





segunda-feira, 7 de agosto de 2017

Chips de Couve



Eu aprendi esta receita com o programa da Rita Lobo, no GNT, testei e não me arrependi.
A couve fica bem saborosa, se quiser armazenar espere esfriar e coloque em um pote bem vedado.

Ingredientes:

- 1 maço de couve
- 25 g manteiga
- Sal
- Pimenta do reino

Modo de preparo:
1. Lave as folhas de couve e as seque bem com um pano de prato ou papel absorvente.
2. Rasgue as folhas grosseiramente, retirando o talo fibroso do centro.
3. Coloque em uma assadeira e distribua a manteiga em cubinhos, o sal e a pimenta.
3. Asse, em forno pré-aquecido a 180o, por 15 minutos vire as folhas e asse até ficarem crocantes (no eu forno foram mais 10 minutos).

Bom Apetite!!!!

sábado, 5 de agosto de 2017

Camil Biscoitos de Arroz Integral



A Camil lançou uma novidade: biscoitos de arroz integral.
A embalagem é um ponto forte neste produto, além de bonita, é funcional. Ela é feita de plástico mais durinho e em formato que a embalagem permanece de pé e, o melhor, contem um sistema de lacre após aberto, ou seja, os biscoitos se mantiveram crocantes mesmo dias após a abertura da embalagem.
O biscoito é feito de grãos de arroz integral sequinhos e aglutinados, bem crocantes, o sabor é neutro, combina perfeitamente com um pouco de requeijão ou como base de canapé, novidade aprovada!
Nesta mesma linha de biscoitos de arroz integral há os sabores pimenta e chia com linhaça.
A embalagem vem com 150 gr e a porção de 30 gr (13 biscoitos) possui 113 kcal e 0,6 gr de gorduras totais.

Eu paguei R$ 6,50 na embalagem.





quarta-feira, 2 de agosto de 2017

Palha Italiana com Leite Ninho



Eu gosto de palha italiana bem docinha, por isso faço com achocolatado, mas se você prefere o sabor mais intenso de chocolate substitua o achocolatado por duas colheres de cacau em pó.
Muitos "empanam" a palha em açúcar, eu usei leite ninho e amei o resultado.

Ingredientes:

- 1 cxa de leite condensado
- 1 col manteiga
- 2 col achocolatado
- 150 gr bolacha maizena
- leite ninho

Modo de preparo:

1. Em uma tigela alta, própria pra micro-ondas, derreta a manteiga (poucos segundos bastam). 
2. À manteiga derretida misture bem o leite condensado e o achocolatado.
3. Leve ao micro-ondas até dar ponto de brigadeiro, mexendo a cada 45 segundos. No meu aparelho são 4 minutos.
4. Quebre as bolachas grosseiramente e misture ao brigadeiro.
5. Unte um refratário, coloque papel manteiga (ou tapetinho de silicone) e unte novamente.
6. Coloque a palha no refratário.
7. Quando estiver frio corte quadrados e passe pelo leite ninho.  



Bom Apetite!!!!


segunda-feira, 31 de julho de 2017

Negresco Cookie



A Nestlé lançou uma novidade na linha Negresco: cookies!
A embalagem é bem bonita, nesta há três pacotes com 2 cookies cada, achei bem interessante, pois com embalagens menores a bolacha fica crocante mais tempo, ponto positivo.
O cookie é bem escuro, assim como a Negresco tradicional, o sabor de chocolate é bem intenso, as gotas são sabor baunilha, a combinação ficou deliciosa, novidade aprovada!
A embalagem vem com 60 gr e a porção de 20 gr (1 pacote) possui 91 kcal e 3,8 gr de gorduras totais.

Eu paguei R$ 2,07 na embalagem.


sexta-feira, 28 de julho de 2017

Batata Palha Extrafina com Alecrim - YOKI



A Yoki lançou um novo sabor de batata palha extrafina: alecrim.
A batata é mega fininha, em delícia, fica mais crocante que o corte tradicional, ponto positivo.
O sabor do alecrim é bem pronunciado, quando coloquei para finalizar pratos a batata roubou muito o sabor, gostei de consumir puro, como lanche.
A embalagem vem com 120 gr e a porção de 25 gr (1/2 xíc) tem 143 kcal e 10 gr de gorduras totais.
Eu paguei R$ 6,29 no pacote.